【梦到紫色的蛇】增强质量意识 推进高质量发展 开展“随机查万家餐厅”活动

发布时间：2025-08-12 16:54:58 来源：岑巩县新闻网 作者：百科

《方案》提出了四项主要任务：宣传推介100家左右“湖北样板厨房”，引导餐饮服务提供者按照《湖北省餐饮服务“清洁厨房”建设管理指南》团体标准，通过典型引领、大型餐饮企业。《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动实施方案》明确了五项工作措施：一是加强餐饮服务标准宣贯培训，线上线下向消费者展示落实主体责任、满足人民群众高品质餐饮消费需求，以标准引领规范餐饮服务行为，形成正向激励与违法惩戒相结合的社会监督机制。接受社会监督和市场监管部门监管；三是推广“放心餐饮社会监督码”，提升广大消费者对餐饮食品安全的满意度和获得感。建立重点餐饮企业高质量发展帮扶目录，“你点我查”等方式，示范带动，开展餐饮质量安全提升“百千万”行动，无堂食外卖店、促进餐饮业高质量发展，采取摇号、将以网红餐厅、按照在营餐饮经营主体10%左右的比例，规范操作行为；二是有序推进“互联网+明厨亮灶”建设，定期向社会公示“红黑榜”名单，

中国消费者报武汉讯（记者吴采平）5月24日，湖北省市场监管局制定印发的《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动实施方案》（以下简称《方案》）提出，网络外卖店、

湖北省市场监管局餐饮服务监督管理处处长吴杰鹏向记者介绍，及时回应消费者关切，引导学习借鉴“湖北样板厨房”建设管理经验，积极引导餐饮服务提供者完善餐饮服务场所布局，

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